जब आप पहली बार एक AI-निर्मित मेन्यू का सामना करते हैं, तो यह असहज महसूस हो सकता है। आप एक कैफे में हो सकते हैं, एक मेन्यू को घूरते हुए जिसमें बैगल सैंडविच भरे हुए हैं, प्रत्येक चित्र अजीब तरह से निर्दोष और असामान्य रूप से चिकना दिखाई दे रहा है। यह घटना आपकी कल्पना का एक अंश नहीं है; जनरेटिव AI मेन्यू रेस्तरां उद्योग में प्रवेश कर रहे हैं, जो एक संकीर्ण सौंदर्यशास्त्र पर प्रशिक्षित मॉडलों से प्रभावित हैं जो अक्सर गलत लगता है।

सौंदर्यशास्त्र की दुविधा

एलेक्स लिस्ले, रियलिटी डिफेंडर के CTO, स्थिति का वर्णन करते हैं: "यह लगभग एक विदेशी की तरह है जो बिना इसके मूल सिद्धांतों को समझे पिज्जा बनाने की कोशिश कर रहा है।" रियलिटी डिफेंडर AI पहचान और सामग्री सत्यापन पर ध्यान केंद्रित करने वाले स्टार्टअप्स के बढ़ते क्षेत्र का हिस्सा है, जो AI-निर्मित सामग्री से उत्पन्न समस्याओं के प्रति एक प्रतिक्रिया है।

चित्र अक्सर बहुत परफेक्ट दिखाई देते हैं, हर आइसक्रीम स्कूप निर्दोष गोल दिखता है और झींगे अपने ही पूंछों को खाने के लिए संशोधित होते हुए प्रतीत होते हैं, जिससे लिस्ले "लवक्राफ्टियन फूड हॉरर्स" का नाम देते हैं।

AI मॉडल कैसे काम करते हैं

बड़े भाषा मॉडल (LLMs) और डिफ्यूजन मॉडल, जो ChatGPT और Midjourney जैसे चैटबॉट और इमेज जेनरेटर को शक्ति देते हैं, विशाल डेटासेट्स पर प्रशिक्षित होते हैं। ये मॉडल पैटर्न की पहचान करते हैं ताकि उपयोगकर्ता अनुरोधों की भविष्यवाणी कर सकें, जैसे कि बर्गर रेस्तरां के लिए मेन्यू बनाना। लिस्ले नोट करते हैं, "इस सामान का बहुत सा 2015 के चिली के मेन्यू की तरह दिखता है, और इसके लिए एक कारण है।"