तळाशी जमा केलेले तुटलेले नूडल्स भुजिया मध्ये पुनःप्रक्रिया करून, अनधिकृत उत्पादनांची विक्री आणि इतर स्वच्छतेच्या कमतरता यांचा शोध भारतीय खाद्य सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने अजमेर येथील उत्पादन युनिटमध्ये केलेल्या तपासणी दरम्यान लागला. तपासणीच्या अनुषंगाने CG Foods India Private Limited विरुद्ध अंमलबजावणी कारवाई सुरू करण्यात आली आहे, जी रूपांगढ क्षेत्रात स्थित आहे.
तपासणी निष्कर्ष
या भेटीदरम्यान, FSSAI अधिकाऱ्यांनी खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता आणि नियामक मानकांच्या अनेक आरोपित उल्लंघनांची ओळख केली. आवश्यक मंजुरींच्या अभावामुळे कंपनीला Veg Bhujia नमकीन उत्पादनांचे उत्पादन थांबवण्याचे निर्देश देण्यात आले आहेत.
तपासणीने उघड केले की:
- तळाशी जमा केलेले तुटलेले नूडल्स भुजिया उत्पादनांमध्ये पुनःप्रक्रिया केले जात होते, ज्यामध्ये ताप उपचार नाही.
- “Wai-Wai Mama” आणि “Wai-Wai Mama Punte” म्हणून लेबल केलेले अनधिकृत भुजिया प्रकार उत्पादन करण्यात आले होते, जे खाद्य सुरक्षा आणि मानक अधिनियम च्या उल्लंघनात होते.
